Представляем вам рецепт невероятно вкусного, питательного и очень красивого салата «Принц». Этот салат очень легко и быстро приготовить. И съедают его в считанные минуты. Этот салатик  всегда первым улетает со стола. Все продукты в салате идеально сочетаются между собой, а пикантность ему придает оригинальный соус, которые используется для заправки.

Необходимые продукты:

• отварная говядина — 0,4 кг
• твердый сыр — 0,2 кг
• маринованные огурцы — 0,2 кг
• отварные яйца — 5 шт
• грецкие орехи — 0,1 кг

Для заправки

• сметана — 0,1 кг
• майонез — 0,1 кг
• лимонный сок — 0,5 ч.л
• горчица — 0,5 ч.л
• чеснок — 2 зубчика
• соль, перец

  Начинаем приготовление:

1. Приготовим соус. В чашку кладем сметану, майонез, вливаем лимонный сок, добавляем горчицу, соль и перец.Очищаем чеснок и пропускаем через пресс. Добавляем его в соус и все хорошо перемешиваем.
2. Отварную говядину нарезаем тоненькой соломкой. Точно также нарезаем маринованные огурцы.
3. Твердый сыр натираем на крупной терке.
4. Яйца очищаем от скорлупы и натираем на терке.
5. Обжариваем орехи на сухой сковороде и рубим на мелкие кусочки.
6. В мясо добавляем заправку (немного) и перемешиваем.
7. На блюдо кладем листья салата и устанавливаем разъемное кольцо. На дно выкладываем говядину, сверху кладем сыр и промазываем его соусом. Затем кладем огурцы и промазываем заправкой. После этого выкладываем слой из яиц и промазываем его соусом. А затем присыпаем орехами.
8. Салат ставим в холодильник на 30 минут, снимаем кольцо и подаем к столу.

источник