Самый Вкусный Кролик в сливочно - грибном соусе.
Елена Обозная
Рецепт.
1/2 кролика 1.5 кг
150 гр грибов шамп.
2 средних луковицы
0,5 литра молока
3 столовых ложки сметаны
30 гр сливочного масла
постное масло для жарки
чёрный молоты перец, кориандр, оригано, базилик, соль по вкусу.
1 зубчик чеснока