Ингредиенты:

 

Творог - 1 часть

Гречка (вареная) - 1 часть 

Сахар/соль - по вкусу

Масло - для смазывания формы

 

Способ приготовления: 

 

Творог и вареная гречка смешиваются (причем пропорции не обязательно должны быть 1:1), добавляется сахар (для сладкой запеканки) или соль (+ возможно специи и зелень для соленой). Выкладывается в форму и выпекается до готовности на среднем огне. Главное не пересушить верх, а то гречка станет жесткой на корочке (как не вареная). Получается что-то вроде пирога. Приятного аппетита!

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

[показать]