Приготовление:

1) Отвариваем рис и горох в разных кастрюлях.

2) Перемешиваем в одной кастрюле и толчем толкушкой. Добавляем мелко нарубленный укроп,петрушку,соль,асафетиду,карри ,куркуму,черный перец. Пару столовых ложек муки для клейкости.Ломтик размоченного хлеба.

3) Когда "фарш" остынет - скатываем котлетки и обваляв в панировачных сухарях или в манке - обжариваем в подсолнечном масле на сковороде.

4) Подавать теплыми со сметаной или любым другим соусом.

ОЧЕНЬ сытное и вкусное блюдо!

GoVeganLife - Вегетарианские, веганские рецепты

[показать]