Ингредиенты

Фейхоа — 1 килограмм

Сахар или мед — 1 килограмм

Орехи грецкие — по вкусу

Лимон — по вкусу

Способ приготовления

1.

Срежьте у ягод верхушки, хорошо промойте и обдайте кипятком. Затем  измельчите в блендере прямо с кожицей. Смешайте с сахаром (или замените его медом).

2.

В «живое» варенье по желанию можно добавить орехи, например, грецкие. А можно измельчить вместе с фейхоа лимон, слегка увеличив количество сахара по вкусу. Разложите по стерильным баночкам и храните в холодильнике.

 

[показать]