• Авторизация


СВЕКОЛЬНЫЙ СУП - экадаши 03-07-2014 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

СВЕКОЛЬНЫЙ СУП - экадаши -

- топленое или растительное масло
- 750 г свеклы (около 4 шт)
- 150 г моркови
- 1 стол. лож. сока лимона
- сок 1/2 апельсина
- 750 мл овощного бульона или воды
- соль и специи по вкусу
- сливки для подачи
 
Почистить свеклу и морковь, нарезать кубиками.
В кастрюльке разогреть масло и обжарить овощи.
Добавить специи и сок лимона.
Влить горячий бульон или воду.
Варить минут 30-40 на медленном огне до готовности.
Посолить.
Снять с огня.
Взбить суп блендером.
Добавить сок апельсина и довести до кипения.
При подаче добавить сливки или сметану.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СВЕКОЛЬНЫЙ СУП - экадаши | La_Vander - Дневник La_Vander | Лента друзей La_Vander / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»