Это цитата сообщения
Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщениеЛимонный сироп
Состав
Сахар - 500 гр
Сок лимона - 300 гр
цедра лимона - 10 гр
Натуральный лимонный сироп без добавок, красителей и консервантов. Зачем покупать в магазине сиропы сомнительного качества и состава? Ведь можно приготовить лимонный сироп легко и просто в домашних условиях.
Рецепт лимонного сиропаРецепт приготовления лимонного сиропа
Для лимонного сиропа понадобится 5 лимонов.
1. Лимоны ополоснуть, снять цедру с помощью мелкой тёрки.
2. Из 5 лимонов с помощью соковыжималки для цитрусовых отжать сок. Из 5 лимонов получается около 300 граммов сока.
3. Отжатый сок процедить через сито.
4. Процеженный сок вылить в ковшик, всыпать туда весь сахар. Греть помешивая до растворения сахара.
5. Затем довести до слабого кипения и через 2 минуты выключить. Добавить цедру лимона.
6. Готовый сироп перелить в стеклянную бутылку.Хранить в холодильнике. Употреблять по мере надобности.
Лимонным сиропом можно:
пропитывать торты и пирожные;
добавлять в напитки;
готовить из сиропа мармелад;
поливать различные десерты, например, мороженое.
Время приготовления лимонного сиропа около 40 минут.