- 1/2 стакана сахарной пудры

- 200 г сливочного масла комнатной температуры (не растапливать!)

- 1 стакан сухого молока

- 1/2-3/4 стакана кокосовой стружки + для присыпки

- 1 стакан измельченного печенья (без яиц)

- ванилин

- 1/2 стакана миндаля

 

Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить сухое молоко и ванилин, перемешать.

Затем добавить печенье и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Из полученной массы раскатать небольшие шарики. 

Вставить в серединку каждого по ореху и обвалять в кокосовой стружке.

Охладить в холодильнике.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]