В этом году у нас небывалый урожай крыжовника!!! У меня был всего один, но беспроигрышный рецепт варенья из этой ягоды (рецепт здесь), а в этом году появился ещё и второй))) О нём рассказ!

Варенье из крыжовника с малиной)))

Для варенья нужно:

700 г крыжовника,

300 г малины,

1,3 кг сахара,

1,5 стак. воды.

Приготовьте сахарный сироп и в него порциями высыпайте ягоды крыжовника и малины.

Варите до готовности в один прием.

Разлить в стерильные баночки и закатать))) А зимой кушать варенье с чаем и вспоминать какие мы были умнички летом)))

Приятного чаепития!

[699x466]