Ингредиенты :

200 гр сухого молока («Славянская трапеза » хорошо подходит)

2/3 стакана сахара

0,25 стакана воды

50 гр сливочного масла

1,5 ст.л. кэроба

 

Приготовление:

Сделать сироп из сахара и воды, довести его до кипения и добавить масло и кэроб. Затем вбить туда сухое молоко и тщательно перемешать все ингредиенты будущих конфет трюфелей. В результате должна получиться достаточно плотная и хорошо формирующаяся масса. После того как масса остынет из нее можно катать конфеты и обваливать их в кэробе . Готовые конфеты нужно на несколько часов поставить в холодильник

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

[показать]