Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Хлебный салат "Нотка Италии"

[500x351]
Ингредиенты:

• Хлеб (белый) — 5 ломт.
• Маслины — 1 бан.
• Петрушка — 1 пуч.
• Лук репчатый (салатный) — 1 шт
• Шампиньоны — 150 г
• Помидор (крупные) — 4 шт
• Сметана (20%) — 100 г
• Соль (по-вкусу)
• Масло растительное

Приготовить сухарики: ломтики хлеба обмакнуть в растительное масло с двух сторон, порезать на кубики, запечь в духовке до золотистой корочки.

Грибы порезать, обжарить на растительном масле.

Помидоры порезать.

Добавить порезанные пополам маслины и репчатый лук полукольцами.

Добавить порезанную петрушку, грибы, посолить, заправить сметаной. Перед подачей добавить сухарики. Тщательно перемешать. Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/75756/