Вообще сорбе можно делать из чего угодно! Количество сока зависит от того, насколько вы любите кислое, главное здесь — не взбивать лимоны с бананами в однородное пюре, в сорбе должны ощущаться кусочки фруктов.


Ингредиенты (на 5 порций):

сок лимонный 0,5 л
бананы 1,25 шт
лимоны 1 шт
сахарная пудра 250 г.


Приготовление:

1. Лимоны и бананы очистить от кожуры и порезать на кусочки.



2. Добавить сахарную пудру и взбить все в блендере.



3. Влить лимонный сок.



4. Замораживать примерно 8 часов, перемешивая каждый час, чтобы смесь осталась однородной (или отправить все в мороженицу).




Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК : www.edimdoma.ru/retsepty/1764-limonnoe-sorbe