Ингредиенты:

пшеничная мука 800 г
вода 500 мл
подсолнечное масло 4 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
дрожжи сухие 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л.


Приготовление:

1. В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону, накрыв полотенцем, на 30 мин.




2. Поднялась наша опара за полчаса.



3. Всыпаем постепенно оставшуюся муку, обязательно просеиваем ее. Перемешиваем. В полуготовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто минут на сорок.



4. Оно хорошо увеличится в размере.



5. После вымешиваем его. Теперь берем чашу, смазываем ее маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку «Поддержание тепла». Через минут десять отключаем. Таким образом, тепло будет поддерживаться в течение сорока минут.



6. Выросло наше тесто очень хорошо.



7. Устанавливаем в меню режим «Выпечка», время — 50 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть. Аккуратненько я беру полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим «Выпечка» на 25 минут. Жду окончания программы.



8. Готовый хлеб достаем из мультиварки, накрываем полотенцем и даем остыть. Вот такой хлеб получается!




Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК : www.edimdoma.ru/retsepty/117957-domashniy-hleb-v-multivarke?utm_source=7pisem&utm_medium=email&utm_campaign=daily