Ингредиенты (на 4 порции): мука пшеничная 450 г
масло сливочное 200 г
молоко 100 мл
сахар 100 г
крахмал 1 ст. л.
разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление:

1. Мягкое масло разотрите с сахаром, добавьте крахмал, молоко, затем разрыхлитель и постепенно добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто. Отправьте в холодильник на 30 минут.

2. Разделите тесто на 4 части и сформируйте печенье.

3. Выпекайте в духовке разогретой до 180 С - 25-30 минут.

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК : www.povarenok.ru/recipes/show/152379/