Ингредиенты: 1 селёдка слабосолёная
1 булка
100 г масла сливочного
2 кислых яблока
1 ст.л. сметаны.


Приготовление:

Слабосолёную селёдку вымочить в воде или молоке, почистить, измельчить, добавить намеченную и отжатую булку, сливочное масло, измельчённые яблоки и сметану. Всё хорошенько растереть.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК текста : О.Франко. Практична кухня.