
Ингредиенты: гренки
масло сливочное
по 100 г ветчины и твёрдого сыра
0,5 стак. сметаны
перец.
Приготовление:
Нарубленную жирную ветчину соединить с тёртым острым твёрдым сыром, добавить сметану, поперчить и перемешать.
Гренки с одной стороны намазать сливочным маслом, с другой - полученной смесью, сверху посыпать тёртым твёрдым сыром и перед подачей запечь в духовке.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК текста : О.Франко. Практична кухня.