Норма продуктов : 6 шт тонких больших налистников
250 г гречневой каши
50 г сушёных грибов отварных
3 ст.л. масла сливочного
1 луковица
бульон грибной.

Приготовление:

Сушёные отварные грибы нарезать, обжарить с луком в 1 ст.л. сливочного масла, смешать с готовой гречневой кашей, предварительно заправленной 1 ст.л. сливочного масла, добавить грибной бульон и перемешать.
Готовой начинкой начинить налистники, полить 1 ст.л. сливочного масла и обжарить.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК текста : О.Франко. Практична кухня.