Ингредиенты:

черствый хлеб для сухариков 2-3 кусочка
фасоль красная в собственном соку 1 банка
кукуруза консервированная 1 банка
сыр твердый 150 г
корейка копченая 100 г
яйцо вареное 3 шт
чеснок 2 дольки
майонез 200 г
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде.



[604x401]
[604x401]

Яйца и сыр натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить, корейку нарезать. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

[604x401]
[604x401]
[604x401]

Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа.

[604x401]

Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/2903-salat-s-chesnochnyimi-suharikami.html