[400x220]
Ингредиенты:
филе сельди 2 шт.
грецкие орехи рубленые 1/2 стакана
шампиньоны 300 г
яйца вареные 3 шт.
лук репчатый 2 головки
морковь 1 шт.
растительное масло 1 ст. л.
зелень укропа 1 пучок
зеленый лук 1 пучок
майонез 200 г.
Приготовление:
Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами.
Репчатый лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Овощи соединить, обжарить на масле, не допуская изменения цвета.
Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками.
Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. Лук смешать с укропом.
Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень. При подаче смазать салат оставшимся майонезом и посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/1356-ochen-vkusnyiy-salatik-s-seledkoy.html