[570x604]



Ингредиенты:

мука 4 стакана
сахар ¾ стакана
разрыхлитель 3 ч. л.
соль ½ ч. л.
растительное масло ½ стакана
апельсиновый сок ¼ стакана
ванилин 1 ч. л.
яйцо 3 шт
размягченное сливочное масло
малиновое варенье
изюм и рубленные грецкие орехи
сахар+корица для присыпки.


Приготовление:

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте отверстие в середине.

Смешайте масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца. Залейте эту смесь в отверстие и замесите тесто.

[595x539]

Слегка разомните тесто руками, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов.

Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в прямоугольник. Нанесите слой сливочного масла и затем варенья. Присыпьте изюмом и грецкими орехами.

[595x585]
[511x604]

Скрутите рулет из теста и нарежьте его на 10-14 частей.

Выложите булочки на противень, смазанный сливочным маслом и застеленный бумагой для выпечки.

[595x596]

Присыпьте булочки смесью корицы и сахара и выпекайте 25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

[595x592]


Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/236-russkie-bulochki-k-chayu.html