[604x340]

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки.

Крем:
сливки 33-35% 250 мл
сахар 150 г
сыр маскарпоне 250 г.

Начинка- свежемороженая вишня 600 г.

Приготовление:

Бисквит: яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин при 180 градусах. Остудить, сверху выложить вишню.

[604x340]
[604x340]

Крем: сливки взбить с сахаром до полного его растворения, добавить сыр, хорошо перемешать. Выложить на вишню, поставить в холод на 2-3 часа. Украсить.

[604x340]
[604x340]


Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/168-vishnevyiy-tort-s-kremom-iz-syira-maskapone.html