[512x400]
Ингредиенты:

1 кг творога
1 стакан сливочного масла
соль и тмин - по вкусу.

Приготовление:

Творог перемолоть и растереть (не взбивать) с растопленным сливочным маслом, посолить, добавить тмин.

Хранить в холодном месте.

Через 2 - 3 дня сыр готов к употреблению.


Приятного аппетита !



ИСТОЧНИК текста: О.Франко. Практична кухня.