[450x586]


Ингредиенты:

- 200 г творога
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 150 г муки
- соль на кончике ножа.

Приготовление:

1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.

2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.

3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.

4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.

5. Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.

Приятного аппетита !



ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/5812-lenivyie-vareniki.html