[500x333]
Ингредиенты:

Ингредиенты:

2 яйца
1 стак. сахара
1 стак. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 стак. муки
джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку на 300 градусов.

Пока греется духовка взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку. Тесто должно быть жидкое, льющееся.

Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.

[500x333]
[500x333]

Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости.

[500x333]

Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани, дать немного остыть.

[500x333]

Ткань снять, рулет посыпать пудрой.

Главное, что получается всегда и быстро. Пока гости руки моют,он уже в духовке.


Приятного аппетита !



ИСТОЧНИК:https://vk.com/wall244820889?offset=60