[604x403]
Ингредиенты:

100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан геркулесовых хлопьев
1 стакан муки
начинка (орехи, цукаты, сухофрукты).

Приготовление:

1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы.

2. Добавляем два яйца и перемешиваем.

3. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев.

4. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки. Перемешали и добавили стакан муки.

5. Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.

6. Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом.

7. Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут.


Приятного аппетита !



ИСТОЧНИК:https://vk.com/wall244820889?offset=60