[640x360]

Ингредиенты:

0,5 л кефира
3 ст. муки
4 яйца
3 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
масло подсолнечное.


Приготовление:

Взбейте венчиком (или миксером) яйца с сахаром и солью.

Вылейте в полученную смесь кефир и поставьте кастрюлю на водяную баню. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы яйца не свернулись.

Когда смесь станет достаточно теплой, снимите с огня, добавьте муку и соду.

В готовое тесто влейте 1 ст.л. подсолнечного масла и выпекайте оладьи на раскаленной сковороде.


Приятного аппетита !



ИСТОЧНИК:http://woomedia.ru/176-pyishnyie-oladi.html/2