[448x299]

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным!

Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

Ингредиенты:

4 куска мяса
1 большая луковица
2 средних помидора
несколько шампиньонов
200 г сыра
фольга

Приготовление:

1. Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

2. Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

3. На мясо выкладываем колечки лука, кружочки помидора и грибы.

[448x299]
[448x299]
[448x299]

4. Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

[448x299]

5. Затем аккуратно раскрываем фольгу, каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

[448x299]
[448x299]



Приятного аппетита!




ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/5105-myaso-v-folge-s-gribami-i-pomidorami.html