[700x475]





Ингредиенты:
- 6 куриных крыльев
- 2 стакана муки
- соль и перец
- 1/2 стакана молока
- 3 яйца
- 2 стакана соуса барбекю
- 3 столовых ложки меда

Приготовление:

1. Разрежьте куриные крылья по сегменту.

[537x700]

2. В миске взбейте яйца с молоком. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.

[516x700]
[474x700]

3. Просушите курицу. Каждое крыло обмокните в молочно-яичной смеси, а затем обваляйте в муке.

[511x700]
[567x700]

4. Духовку разогрейте до 220 градусов.

5. Противень застелите бумагой для выпечки. Крылья в панировке выложите на противень и отправьте выпекаться на 25 минут.

[544x700]

6. Достаньте из духовки и переверните. Отправьте допекаться до готовности и золотисто-коричневой корочки.

7. Примерно за 5 минут до окончания выпекания, займитесь соусом.

8. В средней кастрюльке нагрейте на среднем огне 2 стакана соуса барбекю с 3 столовыми ложками меда.

[501x700]

9. Перемешайте и как только крылья будут готовы обваляйте их в горячем соусе.

[493x700]

10. Верните крылья еще на несколько минут в духовку, чтобы глазурь схватилась.

11. Готовые крылья остудите и подавайте с соусом и овощами.



Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/4884-kryilyishki-bbq-v-medovoy-glazuri.html