[430x290]


Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Ингредиенты:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

[700x525]

Приготовление:

1. Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.

2. Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.

[700x525]

3. Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля.

[700x525]

Затем внутрь картофелин вбиваем перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.

[700x525]

5. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.

[700x525]

6.В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://www.sloosh.ru/pages/4864-zapechennyiy-kartofel-syurpriz-.html