• Авторизация


Вкусные пирожочки на творожном тесте с яблоком 13-10-2015 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Вкусные пирожочки на творожном тесте с яблоком


[700x445]
Пирожки из творожного теста, это фантастика! Они буквально тают во рту. Невероятно вкусное и нежное тесто. Вкусная яблочная начинка с лёгким ароматом корицы и ванилина, не могут оставить равнодушными никого

Ингредиенты:

творог - 200 гр
сахар - 3 стол ложки
соль - щепотка
срда пищевая - щепотка
яйцо куриное - 1 шт
мука - 150 гр
яблоко - 6 шт
сок лимонный - 1 стол ложка
ванильная эссенция - 8 капель
корица - щепотка
сливочное масло - 50 гр
масло растительное для жарки

 

Приготовление:

Шаг 1
В миску выкладываем творог, яйцо, сахар, половину ванилина, соду, соль и 2 столовых ложки сахара.

[показать]

Шаг 2
Перебиваем творожную массу блендером.

[показать]

Шаг 3
Добавляем муку, но не всю сразу, а частями. Соединяем продукты сначала вилкой, и домешиваем рукой. Тесто должно быть мягким и липким. У нас пощло 150 грамм муки.

[показать]

Шаг 4
От теста отрываем кусочки и с помощью мокрых рук формируем колобки.

[показать]

Шаг 5
Яблоки чистим от семян и кожицы, сбрызгиваем лимонным соком и отправляем в заранее разогретую сковороду со сливочным маслом. На яблоки брызгаем ванильную эссенцию и добавляем столовую ложку сахара.

[показать]

Шаг 6
Жарим на масле, пока яблоки не станут мягкими.

[показать]

Шаг 7
Колобки теста тщательно обкатываем в муке и рукой прижимаем, превращая в лепёшку. края делаем тоньше, а центр толще.

[показать]

Шаг 8
На лепёшку выкладываем начинку.

[показать]

Шаг 9
Лепим пирожки. Из этой нормы у нас получилось 12 небольших пирожков.

[показать]

Шаг 10
Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон.

[показать]

Готово!
Невероятно вкусные, буквально тающие во рту пирожки готовы. Приятного аппетита!

[показать]



Источник - сайт  "В пузо"  Выпечка » Пироги

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные пирожочки на творожном тесте с яблоком | ЛЮДМИЛА2510 - Дневник ЛЮДМИЛА2510 | Лента друзей ЛЮДМИЛА2510 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»