[показать]

Нежное, воздушное суфле любите? И мороженое тоже уважаете? Тогда вам этот рецепт придётся по вкусу. Тем более, что молоко пьют далеко не все взрослые, а вот кисломолочные продукты полезны для здоровья в любом возрасте. Да и холодное не всегда можно съесть, а этот десерт для горла намного щадящее мороженого.

Продукты:

- 0,5 л кефира/ряженки,

- 1/3 стакана нежирной сметаны,

- 4 ст.ложки сахарной пудры,

- 1 ст.ложка желатина,

- 5 г ванильного сахара.