• Авторизация
Дневник ЛЮДМИЛА2510 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный десерт под маскарпоне с медом 30-08-2014 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Автор: Ялорис
Поварёнок 7 уровня
 
Описание: Яблочными десертами никого уже не удивишь. Их великое множество. Все - вкуснейшие. Но в этот мы влюблены! Готовлю уже третий день "на бис"!
 

 

Ингредиенты для "Яблочный десерт под маскарпоне с медом":
  • Яблоко (крупные) — 3 шт
  • Маскарпоне — 200 г
  • Мед — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Коньяк (в вариант для взрослых) — 2 ст. л.
  • Корица (для любителей)
  • Масло сливочное — 1 ч. л.
  • Рецепт "Яблочный десерт под маскарпоне с медом":
    [показать] Яблочки выбираем крупные и сладкие. Очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими пластинами. Ставим мариноваться в коньяке с сахаром, если десертом будем угощать взрослых.

    [показать] Смазываем сливочным маслом форму для запекания.
    Укладываем в нее яблочки

    [показать] Взбиваем маскарпоне с медом. Не слишком усердствуем, просто добиваемся однородности.

      Если мы готовим для деток и яблоки не мариновались, посыпаем их сахаром и ставим в горячую духовку минут на 15. Затем кладем крем и запекаем до румяности.
    Если это "взрослый " десерт, никакого предварительного запекания не требуется. Аккуратно кладем крем на яблоки и ставим их в горячую духовку запекаться до готовности.
    [показать] 

    [показать] 

    Подаем десерт горячим, с пылу, с жару. 
    А если добавить пломбир...
    Уверяю, будете запекать вот так яблоки, пока они не кончатся в доме))))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный десерт под маскарпоне с медом | ЛЮДМИЛА2510 - Дневник ЛЮДМИЛА2510 | Лента друзей ЛЮДМИЛА2510 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»