• Авторизация


Компот из яблок и апельсинов на зиму 09-09-2014 08:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x199]

Компот из яблок – полезный и простой компот на зиму.

Некоторые советы, которые могут пригодиться…
Яблоки нужно отбирать без повреждений и подгнивших участков.
Банки и крышки необходимо мыть содой и стерилизовать 10-15 минут.
Кипяток лучше наливать в центр банки, чтобы избежать ее растрескивания.
Хранить готовый компот в прохладном месте.
Количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую банку.

Ингредиенты


  • Яблоки – 5-6 шт
  • Апельсин (большой) – 1 шт
  • Сахарный песок – 100 г
  • Мед – 100г
  • Рецепт приготовления компота из яблок и апельсинов
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, уложить на дно стерилизованной 3-х литровой банки (кожуру не выкидывать).

 

Яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину,срезать сомнительные подпорченные у плодов места, наполнить банку. Залить все кипятком, дать постоять 15 минут, накрыв крышкой.

 

Воду из банки слить в кастрюлю.

 

Добавить в воду сахар, мед (по вкусу) и кожуру апельсина. После закипания сироп варить 10 минут.

 

Из кастрюли с сиропом удалить апельсиновую кожуру. Банки по горлышко наполнить сиропом. Закатать прокипяченными крышками. Перевернуть, накрыть одеялом, оставить до остывания.

 

Угощайтесь!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Компот из яблок и апельсинов на зиму | anjili - Дневник anjili | Лента друзей anjili / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»