Рецепт от Стефании.
2 яйца, один стаканчик йогурта(125 г) или такой же объем молока, два стаканчика из-под йогурта сахара, один стаканчик растительного масла, четыре стаканчика муки, пакетик разрыхлителя и любой наполнитель и ароматизатор, который нравится - лимонная цедра и(или) цукаты, или изюм, или кусочки шоколада и( или) ванилин.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло, муку, разрыхлитель, наполнитель с ароматизатором. Форму смазать сливочным маслом, слегка присыпать мукой, выпекать при t° 180 градусов на режиме "верх-низ" (у меня, как и у Стефании, духовка электрическая) около получаса. Когда хорошо поднимется и пойдет по дому волнующий запах, лучше выключить и оставить остывать в духовке.