Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Блинные роллы с копченым лососем

Готовая, эта закуска будет очень эффектно
смотреться на вашем столе!
Время готовки 1 ч
Количество персон 6 чел

[420x443]

Ингредиенты
Блины:
яйца 2 шт.
молоко 200 мл
мука 7 ст. л.
сахар по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу
Начинка:
копченый лосось 300-400 г
сметана 8 ст. л.
соль и перец по вкусу


Способ приготовления

Все ингредиенты для блинов перемешать так, чтобы не было комочков, добавить нарезанную зелень. Пожарить блины на растительном масле.
Готовые блины охладить и обмазать сметаной. Рыбу нарезать длинными ломтиками и уложить на сметану. Свернуть рулетиками, швами вниз. Оставить в холодильнике на 30 минут.

Нарезать роллы и подавать к столу. Приятного аппетита!