• Авторизация


Пирожное Картошка: Рецепт приготовления 17-01-2014 23:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Пирожное Картошка: Рецепт приготовления

Ингредиенты
печенье 300 г
сахар 1/2 стакана
сливочное масло 150 г
черный шоколад 100 г
какао-порошок 1 ст.л.
фундук, миндаль или грецкие орехи 1 стакан
ром или коньяк 1-2 ст.л.
какао-порошок для посыпки
сахарная пудра для посыпки
молоко 1/2 стакана

Простой рецепт приготовления популярных шоколадных пирожных Картошка.

В небольшой кастрюле довести до кипения молоко, добавить сахар и какао-порошок, хорошо перемешать. Добавить сливочное масло и кусочки шоколада, размешать венчиком до получения однородной гладкой массы. Снять с огня и дать смеси немного остыть.

Печенье разломать на кусочки и вместе с орехами измельчить в блендере. Добавить шоколадную массу, влить ром и тщательно перемешать. Отставить в сторону на полчаса. 

Затем сформировать небольшие пирожные, обвалять их в сахарной пудре и какао-порошке. Отправить десерт в холодильник на час.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожное Картошка: Рецепт приготовления | pustosvet - Дневник pustosvet | Лента друзей pustosvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»