• Авторизация
Дневник pustosvet Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗИМНИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ 17-01-2014 21:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗИМНИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ

[685x457]


Зимой нам тоже нужны витамины. И хоть сейчас все овощи можно купить с магазине в любое время года, предпочтительнее всё-таки использовать сезонные овощи и фрукты. Апельсин с мандарином — самые зимние фрукты и превосходно сочетаются с пикантным сыром. Выбирайте сыр на свой вкус — сыр с плесенью, фета, брынза, козий сыр, всё имеет место быть в этом салате. Так же в салат можно добавить орехи.


Ингредиенты:

Апельсин - 1 шт.
Мандарины - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Салат зелёный - 2 листа
Сахар коричневый - 1 ч. л.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Сок мандариновый - 20 мл
Сыр с плесенью мягкий - 30 г



Приготовление:

Для приготовления лёгкого салата возьмём апельсин, мандарин, листья салата, коричневый сахар, сыр с плесенью (или другой пикантный)

[685x457]

Апельсин и мандарин очистить от кожицы и плёнок, нарезать ломтиками. Из остатков выжать сок.

[685x457]

Сыр нарезать небольшими кубиками.

[685x457]

Приготовить заправку. Для этого смешать сок апельсина, мандарина, лимонный сок, добавить сахар и оливковое масло.

[685x457]

На блюдо выложить листья салата, вымытые и обсушенные. Их лучше порвать руками.

[685x457]

Сверху разложить апельсиновые и мандариновые ломтики.

[685x457]

Затем — кубики сыра. Полить салат заправкой и сразу подавать.

[685x457]

Приятного аппетита!


Автор рецепта Deva


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO 18-01-2014-22:13 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗИМНИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ | pustosvet - Дневник pustosvet | Лента друзей pustosvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»