Облепиховая настойка на водке

Она получается отменной как из свежих, так и из замороженных ягод. А её яркий и насыщенный вкус наверняка покорит вас.

Время приготовления

Общее

14 д.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Ингредиенты

Облепиха

250 г

Мёд

50 г

Водка

500 мл

Приготовление

1. 1․

   Ягоды сложите в банку.

   Можно использовать и свежую, и замороженную облепиху.

2. 2․

   Мёд размешайте с несколькими столовыми ложками водки и отправьте к облепихе.

3. 3․

   Залейте всё оставшейся водкой, накройте крышкой и взболтайте.

4. 4․

   Оставьте в тёплом тёмном месте на 12–14 дней. Каждые пару дней встряхивайте банку.

5. 5․

   Готовую настойку профильтруйте сначала через сложенную в несколько слоёв марлю, а после — через ватные диски.

6. 6․

   Перелейте в бутылку и оставьте в холодильнике ещё на 2–3 дня.