Яблочный ликёр с корицей Поделиться 2 Вкус у напитка получается мягким и приятным, а перед ароматом невозможно устоять. Время приготовления
Общее 15 д. Активное (требуется ваше участие) 30 мин. Ингредиенты Яблоки 5–7 штук Корица 1 палочка Водка 1 л Сахар 100 г Вода 120 мл Приготовление 1․ У яблок удалите сердцевины и нарежьте мякоть небольшими кусочками. 2․ Сложите фрукты в банку. Добавьте палочку корицы, залейте водкой и закройте крышкой. 3․ Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 10–14 дней. 4․ Сложите марлю в несколько слоёв и процедите через неё получившийся настой. Аккуратно отожмите яблоки, чтобы извлечь максимум жидкости. 5․ Сахар смешайте с водой, доведите до кипения и варите минуту-полторы, чтобы все кристаллики растворились. Остудите сироп. 6․ Соедините обе жидкости и оставьте ещё на на сутки. Если не хотите слишком сладкий ликёр, используйте часть сиропа.