Девочки, несколько лет назад я была в Белизе и на обед в качестве основного горячего блюда подали вот это. На мой вопрос о том, что это, вразумительного ответа не было, что –то типа «Горячее». Но было вкусно и сытно, с тех пор, я довольно часто, готовлю это блюдо, да и мои гости его обожают.
Сегодня я его делала и позволила себе предложить его вам. Тем более готовиться оно очень быстро, ароматно и с удивительным сочетанием вкусов.
Итак, нам нужно
• 1 средняя головка сельдерея
• 500 гр.- шампиньонов свежих
• 150 гр.- твердого сыра
• 150 гр.- консервиров. ананасов
• Горсть распаренного чернослива
• 150 гр.- зеленого консервированного горошка
Соль, смесь перцев.
Весь рецепт здесь http://forum.say7.info/topic9400.html