• Авторизация


Полезности хозяюшкам 24-06-2014 14:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Полезности хозяюшкам

[показать]
В воду, в которой варится рис,
влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
 
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
 
Капусту для начинки порубив, сначала обдайте кипятком,
а затем залейте на минуту холодной водой.
Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде.
Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
 
Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки,
придает напитку особый вкус и аромат.
 
2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом кол-ве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
 
Чтобы рис получился белым и рассыпчатым,
засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты.
Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
 
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени
нужно на крышку
нанести немного сухой горчицы.
 
Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя
отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой
отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал.
Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
 
Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа.
А можно варить её только час,
затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды.
Свекла будет готова.
 
Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
 
Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
 
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
 
Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы.
Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.
 
Не можете найти занозу?
Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты,
а затем рывком оторвите – заноза выйдет.
 
Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов,
 потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Zolushka8 24-06-2014-19:44 удалить
Благодарю за цитирование!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полезности хозяюшкам | VLADIMIR-1951 - Дневник VLADIMIR-1951 | Лента друзей VLADIMIR-1951 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»