Картофель «Айдахо» – это блюдо американской кухни, столь же популярное, как и знаменитый картофель фри, но в разы более полезное и менее калорийное.
Почему между картофелем фри и айдахо лучше выбирать последний?
Потому, что первый жарят в масле, а второй – запекают в духовке, а для желудка и фигуры такой способ приготовления картофеля, однозначно, предпочтительнее.
Мы ж на пэпэ😤
Для приготовления айдахо лучше всего подходит некрупный картофель: запеченный в кожуре, он получается еще более вкусным и ароматным. К тому же правильный картофель айдахо готовят именно так – в кожуре.
Поехали 🤤
Картофель «Айдахо» 🥔🥔🥔
-
Ингредиенты:
-Картофель 1 кг.
-Соль
-Розмарин
-Базилик
-Орегано
-Перец
-Чеснок
-Оливковое масло 1-2 ст. ложки
Готовим 👏🏼
Нарезаем картофель дольками.
Добавляем специи, масло для жарки и перемешиваем 👐🏼
Отравляем в разогретую духовку 190 градусов на 45+- минут⌛️
Приятного аппетита ☺️
Ps: А может ну их этих американцев?😅 Назовём этот картофель деревенским?😋