Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

[604x453]

Ингредиенты и приготовление:
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.

Серия сообщений "салаты/закуски":
Часть 1 - Морковь по-корейски без усилителя вкуса
Часть 2 - Елочки к новогоднему столу
...
Часть 12 - Салат "Новогодняя фантазия"
Часть 13 - Заливное из ветчинных рулетиков
Часть 14 - Салат "Апельсиновая долька"
Часть 15 - "Оливье" на Новый Год
Часть 16 - Паштет грибной
...
Часть 21 - Закуска к шампанскому - тарталетки с сыром и виноградом
Часть 22 - Бутерброды с красной рыбой
Часть 23 - Салат "Тиффани"

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Вязаные шары на новогоднюю елку
Часть 2 - Прихватки со снеговиками
...
Часть 30 - Снеговик из вареных яиц для украшения новогодних блюд
Часть 31 - Рождественские жаккардовые гольфы
Часть 32 - Салат "Апельсиновая долька"
Часть 33 - "Оливье" на Новый Год
Часть 34 - Носки со снеговиком
...
Часть 46 - Правила использования пиротехники
Часть 47 - Что висит на ёлке? Ритуал на исполнение желаний
Часть 48 - Рождественский носок для подарков от ДРОПС