10-12 г желатина
100 г ягод (например малины или клубники)
50 г сахара
300 г йогурта,
250 г творога 20% жирности
Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой в кастрюле. Добавить сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст. ложку воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной массе. Йогурт и творог хорошо размешать и добавить слегка остуженную ягодную массу.


http://pechenie-recepty.ru/крем-для-торта-из-йогурта/


http://www.recepty-yogurta.ru/bluda-iz-yogurta/krem-iz-jogurta/


ИНГРЕДИЕНТЫ
100 мл йогурта
1 желток
1 ст. ложка меда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В небольшую кастрюлю влить йогурт.
Добавить желток и мед, все перемешать.
Поставить кастрюлю на огонь и, постоянно помешивая, дождаться, пока крем загустеет.
Готовый крем остудить.