Вода 3 стакана
Яблочный уксус 3 стакана
Репчатый лук 4 головки
Лимоны 1 штука
Сахар коричневый 0,3 стакана
Гвоздика 12 штук
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный свежемолотый 1/4 чайные ложки
Лавровый лист 2 штуки
В миске смешайте воду, уксус, сахар, нарезанный тонкими кружками лимон, тонко нарезанный лук, гвоздику, лавровый лист, черный перец и соль. Хорошо перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.
Добавьте в миску мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 дня, перемешивая каждый день. Перед жаркой оставьте при комнатной температуре на 4 часа.
Ищете где приобрести качественные лекарства в Екатеринбурге? На сайте zhivika.ru, екатеринбург поиск лекарств) осуществляется на самых выгодных условиях.