КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ

ИСТОЧНИК: http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/multipost/B5070000D6F3D800.html

В ГОРШОЧЕК ВЫКЛАДЫВАЕМ КАРТОФЕЛЬ (КУБИКАМИ ИЛИ ДОЛЬКАМИ), ЗАТЕМ МЯСО (НЕБОЛЬШИМИ КУСОЧКАМИ) ИЛИ КУРИНОЕ ФИЛЕ. ДОБАВЛЯЕМ РЕПЧАТЫЙ ЛУК (ПОЛУКОЛЬЦАМИ), МОРКОВЬ (КУБИКИ ИЛИ ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ ТЕРКУ), ПОЛИТЬ НЕМНОГО ВОДЫ ПОДСОЛЕНОЙ. СВЕРХУ СМЕТАНА ИЛИ МАЙОНЕЗ. ТЕРТЫЙ СЫР. ЗАКРЫВАЕМ И СТАВИМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ. ПОДАВАТЬ В ГОРШОЧКЕ. ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

[показать]