картошка духовая ..на скорую руку...
Картошка ...почистить .порезать кольцами и полукольцами...
Лук 1 шт...полукольцами - режем небольшой
Шампиньоны - моем , режем полукругом ..0.5 кг
куриное филе(можно свинину или говядину..предварительно отбить)нежнее всего с курочкой...Я беру грудку с двух половинок..режу полосочками..(не очень тонко)
Режем все в большую миску..теперь солим.перчим..добавляем сметану, майонез и хорошо перемешать. чтобы все ингредиенты покрылись сметанно-майонезным соусом ..
В духовку..на 180 С..до готовности
Когда блюдо начало румяниться, обильно посыпаем тёртым сыром...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!