ИСТОЧНИК:http://digest.subscribe.ru/cookery/meat/n1461912206.html
Ароматные, острые и очень красивые крылышки украсят любой стол. С рецептом справится даже мужчина. Абрикосовый джем можно заменить любым другим по вкусу.
Ингредиенты:
куриные крылья — 1 кг.
абрикосовый джем — 100 г.
масло сливочное — 60 мл.
соус табаско — 15 капель
винный уксус — 35 мл.
соль — по вкусу
растительное масло
Крылья вымыть, разрезать на 3 части. Крылья по солить, поперчить, накрыть и убрать в холодильник на 4 часа.
Смазать противень и крылья растительным маслом, запечь в духовке до золотистого цвета.
В миске смешать абрикосовый джем с растопленным маслом. Добавить уксус и табаско.
Горячие крылья положить в соус, перемешать, переложить на тарелки и сразу подать к столу.
Безумно вкусно!
Автор: Наталья Петрова