[показать]
Возьмите свежие шампиньоны и вымойте их как следует. Отделите шапки от ножек.
Куриную грудку порежьте средними кубиками.
Чеснок нарежьте тонкими пластинами.
Возьмите противень и смажьте его столовой ложкой масла. Уложите в него шляпки от шампиньонов срезом книзу. Посолите.
Смешайте пластинки чеснока с кусочками куриного филе. Посыпьте получившейся смесью шляпки грибов.
Разогрейте духовку и запеките грибные шляпки при сильном огне на протяжении 5 минут. После этого уменьшите как следует огонь и продолжайте готовить еще приблизительно минут 10.
Ингредиенты:
-шампиньоны — 1 килограмм;
-куриная грудка — 100 грамм;
-5 чесночных долек;
-специи по желанию.
http://talgar-sity.kz/clubs/25_originalnoe-blyudo-s-gribami-...
Пост взят с сайта "Готовим вместе"