Хочу поделиться рецептом этого замечательного варенья. Очень хорошо помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, простуде, кашле и т.д.  

Шишки нужно собирать в период с 20 мая по 20 июня (пока они мягкие и зеленые), хорошо промыть, замочить в холодной воде. Сварить сироп из воды и сахара, положить в него шишки и варить 1,5 часа на медленном огне (не забываем время от времени помешивать). Готовое варенье разлить по банкам, закатать и укутать (на самостерилизацию).

На 30 шишек: 200 гр воды и 500 гр сахара.